Il Ministero della Salute ha reso noto martedì 15 settembre 2026 il ritiro dal commercio di un lotto di uova da allevamento a terra distribuite con il marchio Fattorie Natura. La misura è stata disposta a causa di un rischio microbiologico rilevato sui prodotti distribuiti sul territorio nazionale dalla rete Coop Italia S.C.
I dettagli del lotto coinvolto e la produzione
La merce interessata dal provvedimento è stata prodotta dalla Società Agricola Fiorin di Lionello & C. SS all’interno dello stabilimento situato a Codigoro, in provincia di Ferrara. Le confezioni oggetto di segnalazione contengono sei uova di categoria A di calibro variabile, con un peso netto minimo garantito di 330 grammi. Il codice di tracciabilità da verificare sulla confezione è H10813, associato alla data di scadenza fissata al 27 settembre 2026. L’impianto opera con il codice identificativo IT03010 e l’autorizzazione sanitaria CE C3Y0J.
La causa del ritiro e le verifiche sanitarie
I controlli di laboratorio hanno evidenziato la presenza del batterio Salmonella spp. sul guscio delle uova, facendo scattare immediatamente la procedura di blocco delle vendite. La dirigenza della Società Agricola Fiorin ha avviato le operazioni di recupero delle confezioni ancora presenti negli scaffali per tutelare gli acquirenti.
I marchi paralleli interessati dalla stessa criticità
Il medesimo lotto di produzione identificato con la sigla H10813 è il medesimo già segnalato per analoghi provvedimenti di richiamo che hanno riguardato i marchi Despar e Selex. Sebbene la merce sia commercializzata attraverso marchi e formati differenti destinati al consumo finale, la provenienza del lotto e il sito di confezionamento rimangono i medesimi, imponendo massima attenzione nelle verifiche domestiche.
